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09-11-2-「又もや空ぶリ」
家から20分歩いて行ける,某名の知れた店に土曜日に試食に
行く,空振りである,要するに美味しいーと言うほどのこと
もないという事だった。
口直しの為に,笹塚駅で降りて少し歩いた辺にある,前に通
った際に目を付けていた店に日曜日に行く。
ここは,老舗らしく店もクラッシクで,実にいい佇まいであ
る,暖簾をわかて入る,期待シテ待つ, いつも初めての店
は期待するのは当然である。
注文した醤油ラーメンがきた,デジタルで撮ろうと思ってい
たのであるが,それには及ばない,スープの色が美味そうに
見えないのである,盛り付けも魅力的でないのである。
またもや外れてしまった,ここなら絶対お好みの東京ラーメ
ンを出してくれると思ったのに,がっかり。
もうやめた,期待する事を止めた。
別にどうってことないことなのです,単に2日続けて不味い
ラーメンに遭遇しただけの話しなのです。
そもそも,昼食に2日続けてラー麺を食べるということが間
違っていることなのです。
どうも分からない,鶏がらスープで適当に醤油を入れれば美
味いものが出来そうなのに,なんで醤油が生に感じるものが
できるのであろうか,2軒ともそうだ。
自分で作ってみなさいと言われそうである。
それもいいな,やってみるかな。
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posted by アロール at 19:49| 東京

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